Management de magasin de détail

Accès à l'emploi / métier

Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, ...) à Bac+2 (BTS, DUT) en commerce, vente.

Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le secteur du commerce sans diplôme particulier.

L'inscription au Registre du commerce peut être requise.

Une licence et un agrément délivrés par la Direction des Douanes sont requis pour l'exploitation d'un débit de tabac.

Conditions d'exercice de l'activité

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de magasins de détail en relation avec différents interlocuteurs (fournisseurs, expert comptable, ...) et en contact avec la clientèle.

Elle peut varier selon le type de commerce et de produits.

Elle peut s'exercer en gérance, dans le cadre d'une franchise ou en indépendant.

Elle peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés ou de nuit.

Environnements de travail

Structures

• Boutique, commerce de détail
• Station-service

Conditions

• Travail en indépendant

Compétences professionnelles

Savoir-faire

• Organiser une unité de vente
• Agencer un espace de vente
• Valoriser un produit
• Suivre l'état des stocks
• Définir des besoins en approvisionnement
• Préparer les commandes
• Réceptionner un produit
• Vérifier la conformité de la livraison
• Stocker un produit
• Réaliser la mise en rayon
• Entretenir un espace de vente
• Réaliser le comptage des fonds de caisses
• Analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution
• Réaliser une gestion comptable
• Réaliser une gestion administrative
• Accueillir les personnes
• Proposer un service, produit adapté à la demande client
• Contractualiser une vente

Savoir

• Règles de tenue de caisse
• Gestion des stocks et des approvisionnements
• Gestion comptable
• Gestion administrative
• Droit commercial
• E-procurement
• Législation sociale
• Merchandising / Marchandisage
• Techniques de vente

Compétences professionnelles spécifiques

Mobilité professionnelle