Matériaux de construction, céramique et verre
Pilotage de centrale à béton prêt à l'emploi, ciment, enrobés et granulats
Description
Surveille et régule une installation de production automatisée de béton prêt à l'emploi, enrobés, granulats ou ciment, selon les règles de sécurité, d'environnement et les impératifs de production (qualité, délais, quantité, ...).
Peut intervenir directement sur les équipements de production et les instruments de contrôle (détection préventive, entretien de premier niveau, ...).
Peut organiser le stockage des matières premières, les réceptionner, planifier les livraisons et traiter les commandes.
Peut coordonner une équipe (rondiers, opérateurs, ...).
Métiers correspondants
- Agent / Agente technique d'installation de granulat
- Agent / Agente technique de centrale à béton prêt à l'emploi
- Agent / Agente technique de centrale à enrobés
- Agent / Agente technique de centrale ciment
- Agent / Agente technique de centrale en industrie routière
- Centraliste en fabrication de béton prêt à l'emploi
- Centraliste en fabrication de ciment
- Contremaître / Contremaîtresse de poste centralisé en cimenterie
- Opérateur / Opératrice de poste centralisé en cimenterie
- Opérateur / Opératrice en salle de contrôle en cimenterie
- Pilote d'installation de concassage
- Pilote d'installation de traitement de granulats
- Pilote d'installation en production de ciment
- Pilote de centrale de béton prêt à l'emploi
- Pilote primaire fonds de carrière
- Rondier / Rondière en centrale à béton prêt à l'emploi
- Rondier / Rondière en centrale ciment
- Rondier / Rondière en installation de traitement d'enrobés
- Rondier / Rondière en installation de traitement de granulats
- Technicien / Technicienne de production d'enrobés
- Technicien / Technicienne de production de béton prêt à l'emploi
- Technicien / Technicienne de production de granulats
- Technicien / Technicienne de production en ciment
Accès à l'emploi / métier
Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, technologique) à Bac+2 (BTS, DUT) en électricité, électromécanique, ...
Il est également accessible avec un CAP/BEP dans les mêmes secteurs complété par une expérience professionnelle dans le Bâtiment et les Travaux Publics (extraction).
Un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité -CACES- conditionné(s) par une aptitude médicale à renouveler périodiquement peu(ven)t être requis.
Une habilitation électrique peut être demandée.
Conditions d'exercice de l'activité
L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'entreprises industrielles de production de béton prêt à l'emploi, enrobés, granulats ou ciment.
Elle peut s'exercer par roulement, les fins de semaine, jours fériés, de nuit et être soumise à des astreintes.
L'activité s'effectue en salle de pilotage, parfois à l'extérieur (site d'extraction, site cimentier, ...).
Le port d'Equipements de Protection Individuelle -EPI- (gants, chaussures de sécurité, protections auditives, casque, ...) peut être exigé.
Environnements de travail
Structures
- Centrale de béton prêt à l'emploi
- Centrale de traitement d'enrobés
- Cimenterie
- Site de traitement de granulats
Secteurs
- Transformation des matériaux
Conditions
- Au pied des installations
- En salle de pilotage, cabine de commande
Compétences professionnelles
Savoir-faire
- Contrôler un approvisionnement
- Contrôler un chargement
- Définir les données de programmation
- Régler les paramètres des machines et des équipements
- Superviser le lancement d'une production
- Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident
- Identifier des écarts à partir de données de mesure
- Suivre l'état des stocks
- Contrôler la conformité d'aspect d'un produit
- Détecter un dysfonctionnement
- Appliquer les mesures correctives
Savoir
- Hydraulique
- Hydrodynamique
- Métrologie
- Mécanique
- Electricité
- Thermique
- Process et formulations de bétons
- Process et formulations de ciments
- Conditions d'utilisation des adjuvants
- Normes qualité
- Règles de sécurité
- Normes environnementales
- Pilotage en salle de commande
- Caractéristiques des granulats
- Caractéristiques des matières
- Caractéristiques des enrobés
- Logiciel de supervision
Compétences professionnelles spécifiques
Savoir-faire
- Utiliser un engin nécessitant une habilitation
Savoir
- Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)
- Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3)
- Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité supérieure à 6000 kg (CACES R 389-4)
- Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5)
- Engins de chargement à déplacement alternatif (CACES R 372-4)
- Engins de transport ou d'extraction transport (CACES R 372-8)
- Ponts roulants (CACES R 318)
Savoir-faire
- Réaliser une intervention nécessitant une habilitation
Savoir
- Habilitations électriques de travaux hors tension
- Habilitations électriques de travaux sous tension
Savoir-faire
- Contrôler la conformité d'un produit
Savoir
- Caractéristiques des tests physico-chimiques
- Contrôle mécanique
Savoir-faire
- Réceptionner des commandes et planifier les livraisons
Savoir-faire
- Affecter une zone de stockage
Savoir-faire
- Prélever des échantillons de matières ou de produits, les référencer et les enregistrer pour analyse
Savoir
- Procédures d'échantillonnage
Savoir-faire
- Régler et contrôler le fonctionnement des instruments de contrôle et de mesure
Savoir
- Techniques d'étalonnage
Savoir-faire
- Contrôler le fonctionnement d'un outil ou équipement
- Assurer une maintenance de premier niveau
Savoir
- Pneumatique
- Electronique
- Techniques de maçonnerie
- Electromécanique
Savoir-faire
- Déterminer des actions correctives
- Analyser les données d'activité d'une production
Savoir
- Logiciels de Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO)
- Outils de Gestion de Moyens de Production (GMP)
- Analyse statistique
Savoir-faire
- Coordonner l'activité d'une équipe